Idealny początek dnia – jogurt naturalny na śniadanie

Śniadanie często nazywane jest najważniejszym posiłkiem. Nic dziwnego – dodaje energii na porządny start dnia. Dlatego powinno być pożywne i urozmaicone. A co zjeść, gdy znudziły nam się tradycyjne kanapki? Pomocny może okazać się wartościowy jogurt naturalny i cały wachlarz różnorodnych potraw z jego udziałem!

Wiele osób lekceważy przygotowanie śniadania, tłumacząc się brakiem czasu, sił czy chęci. Jednakże jest to najważniejszy posiłek dnia i musimy o nim pamiętać, by zachować równowagę naszego organizmu. Nie ważne czy rano masz 5 czy 30 minut – twoje śniadanie nie musi być nudne. Wypróbuj przepisów, które zagwarantują ci nie tylko odpowiednią dawkę energii na cały dzień, ale również zachwycą swoim smakiem i apetycznym wyglądem. Postaw na idealne śniadanie, by lepiej zaczynać każdy dzień!

Jogurt naturalny – agent specjalny w twojej kuchni

Jogurt naturalny jest doskonałym źródłem białka, przykładowo jogurt Naturalny Gęsty Bakoma ma go aż 5 g/100 g produktu. Ponadto jest trzykrotnie szybciej trawione niż białko zawarte w kefirze. Obecne w jogurcie bakterie wspomagają mikroflorę jelit, przyczyniając się tym samym do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Zaczynając dzień od odpowiedniego śniadania, wspomożemy układ odpornościowy. Dodany do pierwszego posiłku jogurt naturalny pomoże w stanach zapalnych jelit, niedokwaśności żołądka i wyeliminuje problem zaparć oraz wzdęć.

Koktajl owocowy na dobry początek dnia

Koktajle owocowe powinny na stałe wpisać się w menu osób, które dbają o swoje zdrowie i smukłą sylwetkę. W celu przygotowania pożywnego koktajlu przygotuj:

  • 2 łyżki płatków owsianych
  • mango
  • jogurt naturalny
  • sok z cytryny

Płatki owsiane zalej ciepłą wodą i odstaw na 5 minut, by napęczniały. Następnie umyj i obierz mango. Odcedź przygotowane wcześniej płatki i wrzuć je do blendera z miąższem z mango, dodaj jogurt naturalny i łyżeczkę soku z cytryny. Zmiksuj wszystko na jednolitą, gładką masę i ciesz się śniadaniem przygotowanym dla dwóch osób. Jeśli lubisz, możesz przed podaniem ozdobić całość kurkumą lub cynamonem. Tak przygotowany koktajl już na początku dnia zapewni ci odpowiednią porcję owoców, które pobudzą organizm do działania.

Kasza jaglana z jogurtem i owocami

Kasza jaglana znana jest ze swoich wartościowych właściwości: wyróżnia się wysoką zawartością witamin z grupy B: B1 (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi. Dzięki delikatnemu smaku nadaje się zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Aby przygotować pożywne śniadanie z kaszą i jogurtem w roli głównej, przygotuj:

  • ½ kubka kaszy jaglanej
  • 1 szklankę wody
  • jogurt naturalny
  • łyżka miodu
  • garść borówek
  • kilka pistacji

Kaszę jaglaną ugotuj w wodzie, a potem przestudzoną przełóż do blendera i dodaj jogurt naturalny oraz miód. Całość zmiksuj na gładką masę. Tak przygotowaną kaszę przełóż do miseczki, a następnie posyp borówkami i pistacjami. Śniadanie możesz udekorować świeżą miętą, która doda całości przyjemnego aromatu. Kasza jaglana z jogurtem zapewnią uczucie sytości na dłużej, a borówki i pistacje nadadzą potrawie niepowtarzalnego smaku.

Śniadanie na słodko – budyń jaglany

Jeśli rano czujesz, że będziesz potrzebować czegoś słodkiego, sięgnij po przepis na czekoladowy budyń jaglany:

  • ½ kubka kaszy jaglanej
  • 1 szklanka wody
  • jogurt naturalny o gęstej konsystencji (np. jogurt Naturalny Gęsty Bakoma)
  • 1 łyżka kakao
  • Garść orzechów (włoskie, laskowe)

Pół szklanki kaszy jaglanej przepłucz kilka razy, by usunąć z niej całą gorycz. Przesyp ją do garnka, wlej szklankę wody, przykryj i gotuj na wolnym ogniu – kasza powinna wchłonąć cały płyn. Pod koniec gotowania dodaj łyżkę kakao – całość wymieszaj i odstaw na 5-10 minut. Garnek powinien być przykryty. Do ostudzonej już kaszy dodaj jogurt naturalny i zmiksuj wszystko blenderem na gładki budyń. Gotowe już śniadanie przelej do miseczki i udekoruj posiekanymi orzechami. Wspomagają one pracę mózgu, dlatego zjedzone rano pomogą ci przygotować się do pracy a dzieciom do szkoły.

Każdy z podanych przepisów możesz udoskonalić o swoje ulubione owoce i przyprawy. Cynamon czy miód są dozwolone w każdej diecie – możesz więc śmiało osłodzić sobie nieco poranek. Pamiętaj, że pożywne śniadanie pomoże ci zmierzyć się z tym, co przyniesie nadchodzący dzień!